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ItalianoUn fabricante líder de máquinas tostadoras de café
Ofreciendo soluciones de ingeniería térmica de alto rendimiento desde 2003 — tostadores a gas DV y eléctricos TE, el tostador de frutos secos NGT, y el equipo que completa la línea, exportados a más de 30 países.
Construido como una línea, no como una sola máquina
Los tostadores a gas serie DV y eléctricos serie TE de Fergana abarcan desde una máquina de banco de 1 kg hasta un lote industrial de 200 kg, junto con los tostadores de frutos secos serie NGT y los despedradoras, postcombustores, clasificadoras de color, molinos y silos que completan una línea de tueste o procesamiento completa.
Misma plataforma, gama completa
La ingeniería central de la plataforma DV va desde un tostador de especialidad de 1 kg hasta un lote industrial de 200 kg, de modo que una tostaduría en crecimiento escala sin cambiar de equipo.
- Serie DV: gas dual, gas natural o propano, lote de 1–200 kg.
- Serie TE: eléctrica, cero emisiones, sin necesidad de permiso de gas, lote de 1–5 kg.
- Serie NGT: tostador de frutos secos a gas o eléctrico, para pistachos, almendras, nueces, avellanas, anacardos y más.
Todo alrededor del tostador
Un tostador es solo una estación de la línea — Fergana fabrica el equipo que mantiene en marcha el resto.
- Despedradoras y postcombustores para una entrada limpia y control de emisiones.
- Clasificadoras ópticas por color para eliminar defectos antes del envasado.
- Molinos de café ultrafinos y silos de acero inoxidable para el almacenamiento.
Lo que hay detrás de cada unidad
Cada máquina de la línea funciona con la misma ingeniería central, así que la consistencia no depende del modelo que compres.
- Control por pantalla táctil, con operación manual o totalmente automática.
- Construcción de tambor de doble pared ajustada para conducción y convección.
- Automatización que mantiene un perfil estable, rotación tras rotación.
Desbloquear todo el potencial de sabor de cada lote
Fergana da a los tostadores de café —desde cafeterías de especialidad artesanales hasta plantas industriales de gran escala— maquinaria fiable que garantiza una consistencia lote tras lote. Combinando la artesanía tradicional con la automatización moderna, ayudamos a los clientes a desbloquear todo el potencial de sabor de sus granos verdes manteniendo bajos los costes operativos.
Como cada tamaño de la plataforma comparte la misma lógica de control, el mismo tambor de doble pared y la misma automatización, un perfil ajustado en una unidad de 1 kg se traslada sin cambios a una línea de 200 kg — no hace falta volver a aprender la máquina en cada etapa de crecimiento.
- Tostadores de café a gas
- 9 models
- Tostadores de café eléctricos
- 3 models
- Tostadores de frutos secos
- 5 models
- Equipos auxiliares
- 14 models
Pilares clave y logros
Décadas de experiencia
Más de 20 años de experiencia dedicada a la fabricación e ingeniería de sistemas de tueste térmico.
Presencia global
Una red de exportación internacional activa que abarca más de 30 países en todo el mundo.
Gama de productos diversa
Un catálogo que abarca desde tostadores de tienda hasta tostadores industriales y software de perfilado.
Tecnología avanzada
Control preciso del flujo de aire, variación de la velocidad del tambor e ingeniería térmica de bajo consumo energético.
¿Listo para definir tu línea?
Cuéntanos el tamaño del lote, el tipo de energía y la categoría, y te propondremos el modelo adecuado.