Fergana Artisan Craft Roasters
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Über uns

Ein führender Hersteller von Kaffeeröstmaschinen

Seit 2003 liefern wir leistungsstarke Wärmetechnik-Lösungen — DV-Gas- und TE-Elektroröster, den NGT-Nussröster sowie die Ausrüstung, die die Linie vervollständigt, exportiert in über 30 Länder.

Wie wir bauen

Als komplette Linie gedacht, nicht als Einzelmaschine

Ferganas DV-Gasröster und TE-Elektroröster reichen vom 1-kg-Tischgerät bis zur 200-kg-Industriecharge, ergänzt durch die NGT-Nussröster sowie die Entsteiner, Nachverbrenner, Farbsortierer, Mühlen und Silos, die eine komplette Röst- oder Verarbeitungslinie abrunden.

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Dieselbe Plattform, volles Spektrum

Die Kerntechnik der DV-Plattform reicht vom 1-kg-Spezialitätenröster bis zur 200-kg-Industriecharge, sodass eine wachsende Rösterei skaliert, ohne auf andere Technik umzusteigen.

  • DV-Serie: Zweigas, Erdgas oder Propan, 1–200 kg Charge.
  • TE-Serie: elektrisch, emissionsfrei, keine Gasgenehmigung nötig, 1–5 kg Charge.
  • NGT-Serie: Gas- oder Elektro-Nussröster für Pistazien, Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Cashewkerne und mehr.
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Alles rund um den Röster

Ein Röster ist nur eine Station auf der Linie — Fergana baut die Ausrüstung, die den Rest am Laufen hält.

  • Entsteiner und Nachverbrenner für sauberen Rohstoffeinsatz und Emissionskontrolle.
  • Optische Farbsortierer zur Entfernung von Fehlkörnern vor der Verpackung.
  • Ultrafeine Kaffeemühlen und Edelstahl-Bohnensilos zur Lagerung.
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Was in jedem Gerät steckt

Jede Maschine der Linie läuft mit derselben Kerntechnik, sodass Konsistenz nicht vom gewählten Modell abhängt.

  • Touchscreen-Steuerung mit manuellem oder vollautomatischem Betrieb.
  • Doppelwandige Trommelkonstruktion, abgestimmt auf Konduktion und Konvektion.
  • Automatisierung, die ein Profil Umdrehung für Umdrehung stabil hält.
Unsere Mission

Das volle Aromapotenzial jeder Charge freisetzen

Fergana stärkt Kaffeeröster — von handwerklichen Spezialitätencafés bis zu Großanlagen — mit zuverlässigen Maschinen, die gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge sichern. Durch die Verbindung traditioneller Handwerkskunst mit moderner Automatisierung helfen wir Kunden, das volle Aromapotenzial ihrer Rohbohnen bei niedrigen Betriebskosten auszuschöpfen.

Da jede Baugröße der Plattform dieselbe Steuerungslogik, doppelwandige Trommel und Automatisierung teilt, überträgt sich ein auf einem 1-kg-Gerät eingestelltes Profil unverändert auf eine 200-kg-Linie — die Maschine muss bei jedem Wachstumsschritt nicht neu erlernt werden.

Product Range
Gas-Kaffeeröster
9 models
Elektro-Kaffeeröster
3 models
Nussröster
5 models
Zusatzausrüstung
14 models
Seit 2003

Wichtige Grundpfeiler & Erfolge

Jahrzehntelange Expertise

Über 20 Jahre engagierte Fertigungserfahrung im Engineering thermischer Röstsysteme.

Globale Präsenz

Ein aktives internationales Exportnetzwerk in über 30 Ländern weltweit.

Vielfältiges Produktsortiment

Ein Portfolio von Ladenröstern über Industrieröster bis hin zu Profiling-Software.

Fortschrittliche Technologie

Präzise Luftstromregelung, variable Trommeldrehzahl und energieeffiziente Wärmetechnik.

Bereit, Ihre Linie zu konfigurieren?

Nennen Sie uns Chargengröße, Energieart und Kategorie — wir finden das passende Modell.

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