FR DV 5 — Tostatore di caffè esclusivo (serie DV)

Descrizione

I più recenti tostatori di caffè della serie DV (Digital Vintage) sono stati potenziati tecnologicamente e meccanicamente, pur conservando il tocco etico e tradizionale della tostatura del caffè. Costruito come il sistema di tostatura più digitalizzato e avanzato della sua categoria, elimina qualsiasi alternativa grazie a prestazioni di alto livello e a una straordinaria intelligenza digitale. Progettato con precisione per un funzionamento superiore, con un nuovo approccio alla tostatura automatizzata che controlla schemi variabili attraverso un'automazione di alto livello, guidando la disciplina della tostatura.

Caratteristiche

• Controllo touch screen con 7 modalità del tubo orientabile
• Controllo manuale o automatico secondo il gusto
• Sistema ultra digitale per tracciare ogni minuto con precisione
• Tamburo eccezionalmente riprogettato per il miglior risultato in conduzione e convezione
• Telaio ultra solido che ricopre il tamburo per la migliore ritenzione del calore
• Automazione avanzata che garantisce regolarità delle prestazioni a ogni rotazione del lotto
• Scarico silenzioso con sistema a rilascio rapido
• Tamburo a doppia parete per una tostatura uniforme

Specifiche

Capacità per lotto

5 KG

Capacità

20 KG/hour

Sistema di controllo

Manual - Automatic

Tensione

220/380 V - 50/60 Hertz

Potenza

2 kw

Fonte di energia

Natural Gas / Propane

Consumo di gas

Natural Gas - 35.000 btu/hour

Sistema di riscaldamento

Premix gas burner - 33 kw