FR DV 5 — Eksklusiivinen kahvipaahdin (DV-sarja)

Kuvaus

Uusimmat DV-sarjan (Digital Vintage) kahvinpaahtimet ovat teknologisesti ja mekaanisesti kehittyneempiä, mutta säilyttävät silti kahvinpaahdon eettisen, perinteikkään tunnelman. Rakennettu luokkansa digitalisoiduimmaksi ja edistyneimmäksi paahtojärjestelmäksi, joka tekee kaikista vaihtoehdoista tarpeettomia huippuluokan suorituskyvyllä ja poikkeuksellisella digitaalisella älykkyydellä. Tarkasti suunniteltu ylivertaista toimintaa varten, uudella ajattelutavalla automatisoituun kahvinpaahtoon, joka hallitsee muuttuvia kaavoja huippuluokan automaation avulla ja johtaa paahtamisen kurinalaisuutta.

Ominaisuudet

• Kosketusnäyttöohjaus, jossa 7 tilaa kääntyvälle putkelle
• Manuaalinen tai automaattinen ohjaus maun mukaan
• Erittäin digitaalinen järjestelmä minuutin tarkkuudella seurantaan
• Poikkeuksellisen uudelleensuunniteltu rumpu parhaaseen tulokseen johtumisessa ja konvektiossa
• Erittäin tukeva runko rummun päällä parhaan lämmönpidätyksen saavuttamiseksi
• Kehittynyt automaatio ylläpitää tasaista suorituskykyä jokaisella eräkierroksella
• Hiljainen poistoteho nopealla vapautusjärjestelmällä
• Kaksoisseinäinen rumpu tasaiseen paahtoon

Tekniset tiedot

Eräkapasiteetti

5 KG

Kapasiteetti

20 KG/hour

Ohjausjärjestelmä

Manual - Automatic

Jännite

220/380 V - 50/60 Hertz

Teho

2 kw

Energialähde

Natural Gas / Propane

Kaasunkulutus

Natural Gas - 35.000 btu/hour

Lämmitysjärjestelmä

Premix gas burner - 33 kw