FR DV 15 — Exclusieve koffiebrander (DV-serie)

Beschrijving

De nieuwste koffiebranders uit de DV-serie (Digital Vintage) zijn technologisch en mechanisch verbeterd, met behoud van de ethische, ambachtelijke touch van het koffiebranden. Gebouwd als het meest gedigitaliseerde, geavanceerde brandsysteem in zijn klasse, dat elk alternatief overbodig maakt dankzij prestaties van topklasse en uitzonderlijke digitale intelligentie. Nauwkeurig ontworpen voor superieure werking, met een nieuwe benadering van geautomatiseerd koffiebranden die variabele patronen beheerst via hoogwaardige automatisering en zo de discipline van het branden aanvoert.

Kenmerken

• Touchscreenbediening met 7 standen voor de draaibare buis
• Handmatige of automatische bediening naar smaak
• Ultra-digitaal systeem voor minuutnauwkeurige registratie
• Uitzonderlijk nieuw ontworpen trommel voor het beste resultaat bij geleiding en convectie
• Ultra-stevig chassis over de trommel voor optimale warmtevasthouding
• Geavanceerde automatisering zorgt voor gelijkmatige prestaties bij elke chargeomwenteling
• Stille afzuigprestaties met snel afblaassysteem
• Dubbelwandige trommel voor een zachte branding

Specificaties

Chargecapaciteit

15 KG

Capaciteit

60 KG/hour

Besturingssysteem

Manual - Automatic

Spanning

220/380 V - 50/60 Hertz

Vermogen

4 kw

Energiebron

Natural Gas / Propane

Gasverbruik

Natural Gas - 70.000 btu/hour